30 lei00
Dupa o fermentatie de 7 saptamani, la 12 grade Celsius, fara contact cu oxigenul din aer, obtinem un rose lejer, proaspat si vioi cu o senzatie placuta de dulce. Arome florale, dulceata de trandafiri si capsuni. Finalul lung si expresiv, asemanator vinurilor rosii, tinere. Un vin sofisticat cu o aciditate echilibrata.
Tip: Rose demisec
An productie: 2020
Asocieri culinare: aperitive, deserturi, paste cu sos alb, branzeturi.
Il racesti la 8 grade Celsius si il poti desface inca de la pranz atunci cand lucrezi de acasa.
Via de peste 50 ani, ne ofera struguri a caror calitate o controlam atent, limitand productia la cel mult 6 tone pe hectar. La maturitate deplina, strugurii sunt culesi manual, atent selectionati si vinificari pe plaiuri separate. Vinurile produse de Cramele Rotenberg exprima diferite expresii si experimente ale lui Mihail Rotenberg, care si-a permis luxul de a se juca cu strugurii, terroir-ul, drojdiile sau barique-rile din propria curte.
