112 lei00
Strugurii provin de pe un singur plai (single vineyard), dealul Stelus. Este un asamblaj de vin baricat 24 de luni in proportie de 85% si vin proaspat din anul de recolta, in proportie de 15%. Astfel, obtinem un amestec inedit de arome vii de fruct proaspat (visine) si arome de invechire, visine coapte, visine putrede sau visinata. Lemnul baricurilor ii confera vinului aroma de vanilie si ciocolata. Vinul este nefiltrat si se preteaza foarte bine la invechirea in sticla. Se recomanda decantarea si aerarea vinului inainte de consum.
Tip: Rosu sec
An productie: 2018
Meriti Emeritus! In fiecare zi cand esti fericit dar si cand nu esti.
Via de peste 50 ani, ne ofera struguri a caror calitate o controlam atent, limitand productia la cel mult 6 tone pe hectar. La maturitate deplina, strugurii sunt culesi manual, atent selectionati si vinificari pe plaiuri separate. Vinurile produse de Cramele Rotenberg exprima diferite expresii si experimente ale lui Mihail Rotenberg, care si-a permis luxul de a se juca cu strugurii, terroir-ul, drojdiile sau barique-rile din propria curte.
